Miejscowość Gaboltov słynie z gotyckiego kościoła świętego Wojciecha. Budowla pochodzi z XV wieku.
Wewnątrz kościoła znajduje się złoty obraz Matki Bożej Karmelskiej (Szkaplerzowej). Malowidło przedstawia Marię z Jezusem, który trzyma płócienny szkaplerz, a u stóp Maryi klęczy święty Szymon Stock, który był przełożonym Zakonu Karmelitanów. W 1251 roku, objawiła się mu Maria Panna i podarowała szkaplerz – symbol ochrony i pomocy.
Główna pielgrzymka w Gaboltovie odbywa się 16 lipca. Ponadto do cudownego obrazu Matki Bożej Karmelskiej modlą się pielgrzymi w Zielone Świątki i pierwszą niedzielę sierpnia, podczas pielgrzymki Romów. Organizowane są również pielgrzymki mężczyzn oraz pielgrzymka ministrantów.